Голубая или синяя орхидея - это редкость. Натуральные голубые цветы бывают у орхидей ванда, фаленопсис, каттлея. Ещё бывают достижения современных технологий - создаются новые гибриды орхидей с голубыми цветами и с помощью красителей. Сейчас делают искусственно голубыми орхидеи фаленопсис, дендробиум, цимбидиум. Искусственно подкрашенные цветы значительно дешевле натуральных, но и окраска цветов временная, следующее цветение будет обычным, как правило белым. Но, тем не менее, синяя или голубая орхидея, мгновенно приковывает к себе внимание и завораживает.
Глядя в эту живую голубизну испытываешь, те же чувства, что и при взгляде на небо или море. Проваливаешься взглядом в глубину необъятной безмятежности, внутри, вдруг, все расслабляется, и душу охватывает спокойствие и умиротворенность. Издревле голубой цвет считается наименее "материальным" - духовным, символизирующим просветление, истину, вечность. В традиции фэн-шуй синий цвет носитель духовности, созерцания, терпения и тайны, его качества - стабильность, доверие, преданность. В Индии это цвет правдивости.
Чтобы выразит свою преданность, верность, бескорыстие, подарите голубую или синюю орхидею, этот жест, точно, не останется не замеченным.

Долгое время синяя роза являлась своего рода легендарным цветком, которого никогда никто не видел и которому приписывали разный смысл. В эпоху викторианства, когда очень популярен был язык цветов, синяя роза истолковывалась как попытка достичь невозможного. В произведениях Теннеси Уильямса найти голубую розу означало обрести цель жизни. В настоящее время, синяя роза на языке цветов приобретает совершенно новое значение: она будет символом роскоши и не без оснований станет считаться дорогим эксклюзивным подарком.

Название гортензия было дано в честь принцессы Гортензии — сестры принца Священной Римской империи Карла-Генриха Нассау-Зигена. Позднее европейские ботаники-систематики дали растению имя Hydrangea, что можно перевести как «сосуд с водой» (греч. hydor — вода, греч. angos — сосуд). По одной версии, название было дано гортензии за форму семенных коробочек, напоминающих кувшин, по другой — за влаголюбивость.